אחסון קר ימשיך לצמוח

דו"ח בתעשייה צופה כי אחסון קר יגדל במהלך שבע השנים הבאות בשל הצורך הגובר בשירותים ומתקנים חדשניים.

השפעת המגפה הובילה קודם לכן לאמצעי בלימה מגבילים הכוללים ריחוק חברתי, עבודה מרחוק וסגירת פעילויות מסחריות שהובילו לאתגרים תפעוליים, ציינו החוקרים.

היקף השוק העולמי של שרשרת הקירור מוערך להגיע ל-628.26 מיליארד דולר עד 2028, על פי מחקר חדש של Grand View Research, Inc.

התקדמות טכנולוגית באריזה, עיבוד ואחסון של מוצרי פירות ים צפויה להניע את השוק לאורך תקופת התחזית, טוענים חוקרים.

"פתרונות שרשרת קרה הפכו לחלק בלתי נפרד מניהול שרשרת האספקה ​​להובלה ואחסון של מוצרים רגישים לטמפרטורה", הם מציינים."הסחר הגובר במוצרים מתכלים צפוי להניע את הביקוש למוצרים לאורך תקופת התחזית."

בין הממצאים ניתן למצוא ששרשרת אספקה ​​המאפשרת זיהוי תדרי רדיו (RFID) מספקת יעילות גבוהה יותר ופתחה הזדמנויות חדשות לצמיחה בשרשרת הקרה על ידי מתן נראות רבה יותר ברמת המוצר.

בתעשיית התרופות, ניטור שרשרת קר, אריזה חכמה, ניהול מחזור חיים לדוגמה, מעקב אחר גברים וחומרים וציוד מחובר הם בין יישומי האינטרנט של הדברים (IoT) בעלי חשיבות מרכזית כעת.

חברות מאמצות יותר ויותר פתרונות אנרגיה חלופיים, כגון אנרגיית רוח ושמש, כדי למזער את עלויות התפעול הכוללות, בעוד שחלק מחומרי הקירור נתפסים כאיום על הסביבה.תקנות מחמירות של בטיחות מזון, כמו חוק המודרניזציה של בטיחות המזון, המחייבת תשומת לב מוגברת לבניית מחסני אחסון קר, נתפסות גם הן כמיטיבות לשוק.